产区表达是世界名酒代表达方式,也只有产区才产生世界名酒。国外烈酒有着它的美妙,作为世界烈酒的鼻祖,中国白酒更是如此。
9月26日,中国酱香白酒核心产区(仁怀)举行品牌主题日活动。 本次主题日活动由仁怀市人民政府、中国酒业协会、中国酒类流通协会指导,仁怀市工业商务局、仁怀市酒文化研究会、仁怀市酒业协会、仁怀酱酒集团共同主办,旨在更好贯彻落实新国发2号文件“发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,主攻以酱香酒为首位产业的新型工业化”战略部署,推动产区高质量发展。
最新一年以来,仁怀产区的品牌化进程在明显加快。受益于得天独厚的环境优势,长期以来,仁怀产区在酱酒酿造上积累了雄厚的技术实力和产能基础,但品牌化建设速度、动力稍显不足。如何解决多而不强,提升产区品牌整体竞争力,也成为历届政府的重点课题和前进方向。
仁怀市政府印发《仁怀市白酒产业综合治理三年行动方案》计划用3年时间,全面取缔生态环保、食品安全、安全生产等方面不达标的白酒生产企业,实现白酒企业从量到质的根本性转变。
通过改造提升和兼并重组,到2025年,计划培育规上企业200家以上。截止到今年4月底,仁怀已经关停白酒企业622家、改造提升799家。在减总控增的同时,仁怀也在积极培育新的品牌酒企。2021年9月25日,在全国轻工业科技创新与发展大会上,仁怀市获授“中国酱香白酒核心产区(仁怀)”(简称“仁怀产区”)称号。这是全国首个以酱香白酒命名的产区,标志着仁怀白酒产业以国际化的标准,朝着区域化、集约化、高端化、规范化发展。
中国白酒是迄今世界上所有酒种中唯一延续着自然发酵,与自然关系最为密切的蒸馏酒。中国酒与自然生态的关系是与生俱来,天酿美酒,是道法自然,天人合一,和谐共生的关系。聚集独特的自然环境,开放的生产方式,成千上万的微生物参与等,产区就是白酒的品质核心。
宋书玉表示“未来白酒产业发展的方向很明确,即向优势产区集中,向优势产能集中,向优势品牌集中。没有品类的永恒规划,只有产区的永恒价值。”
2021年,全市完成地区生产总值1564亿元,酱酒行业收入占全国酱酒销售收入的70%,培育规模以上酒企106家、产值达亿元以上22家。面对这份满意的答卷,作为酱酒传承人的祥康应不负使命,砥砺前行、将酱酒文化传播作为使命,让更多消费者爱上酱香,喝上酱香为责任。
贵州祥康酒洲大陆酒业销售有限公司是贵州祥康酒业(集团)有限公司旗下设立的销售公司,是一家集战略规化、品牌开发、市场运作为一体的专业酒类营销公司,拥有“吉祥安康”、“窖池1366”等品牌的自主知识产权。祥康酱香·酒洲共享营销中心建立了多渠道的信息管理系统,构建了全面的市场销售网络,打造一个以平面、空间相结合的销售平台。以“共创、共赢、共享、互联、互通、互懂”为目标,公司以祥康酒业为平台,提供规模大、体量大,品质稳定、可持久供应的高品质、高性价比的美酒(品牌代理、贴牌、定制、封坛、基酒供应链采集、交易等),打造“轻前端,重后端”的运作方法,从前端、中端、后端全方位赋能酱酒产业。我们热情欢迎社会各界朋友的加盟,力求强强联合,资源共用,平台共筑,利益共享,诚信双赢,共创辉煌。