白酒在我国历史上有千年的历史了，从唐朝开始就有对白酒的记录，随着时间的变化，社会的发展，在白酒的制作工艺上有了许多的变化，但是人们对白酒的喜爱却从没有什么变化，不管是在节假日里，还是我们迎宾送友时，我们都会用到白酒。
白金原浆酒以粮谷为原料，采用12987工艺，生产周期为一年，要经历过两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经长达五年以上的存放陈化，进行勾调，最后成酒，白金原浆酒未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，百年窖池，窖池中所含铁、磷、镍、钴等多种元素，保证了白金原浆酒的品质！
白金原浆酒它具有清亮透明、酱香突出、香气优雅、空杯留香持久、酒体醇厚、丰满协调、回味悠长的特点。喝白金原浆酒不口干，不上头，之后醒来头一点也不疼。
白金原浆酒由贵州茅台酒厂（集团）白金酒有限公司经营销售，贵州茅台酒厂（集团）白金酒有限公司成立于2013年5月31日，注册资金3亿元。经过4年成功市场化运作的白金酒，由茅台集团旗下一个子品牌，强势发展成为一个产供销的独立公司。
贵州茅台酒厂（集团）白金酒有限公司将更好传承茅台千年工艺和文化，秉持茅台集团食品质量的原则，贯彻集团产量服从质量，发展速度服从质量，效益服从质量，工作量服从质量四个服从的质量方针，打造白金级品质、白金级健康、白金级工艺、白金级文化和白金级品牌。
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