我国是一个酒史悠久的国度，中国人喝酒的历史，从传说中的五帝时代算起有5000年，从有史可查的上古三代算起亦有3000年，随着时间的变化，社会的发展，在白酒的制作工艺上有了许多的变化，但是人们对白酒的喜爱却从没有什么变化，现在的人们对白酒的喜欢一点也没有减少，不管是在节假日里，还是我们迎宾送友时，我们都会用到白酒。
如今，一些注重养生的朋友就会选择酱香型白酒，具有窖香浓郁、醇厚甘美、香味协调、喝完不上头、不口干，空杯留香，回味悠长等独特风格，深受消费者的喜爱。
贵州茅台白金酒厂白金老酱酒系列以水、本地优品高粱、小麦为原料，采用传统工艺，经科学酿造，精心勾兑。具有窖香浓郁、醇厚甘美、香味香味协调、回味悠长之独特风格。白金老酱酒采用茅台传统工艺酿造而成，不添加任何香味物质，具有工艺复杂、绿色等特点，是白酒的好状态。
白金老酱酒酱香突出，幽雅细腻，回味悠长，色、香、味、格俱全。空杯留香，且香气绵绵不绝的沁人心脾，此乃酱香之好酒。
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