中国酒类流通协会走访调研河南省放心酒工程相关单位

糖酒会,云平台|2025-04-30

4月23-26日,中国酒类流通协会副会长兼秘书长邢春雷、主席团副主席刘员率队在河南省调研放心酒工程开展情况,依照放心酒工程标准对相关企业、门店进行实地考察,并与行业协会等相关单位座谈交流,了解市场发展现状及各方对放心酒工程的反馈和诉求。河南省酒业协会监事长王雷,副秘书长、流通服务部主任薛军等陪同调研。

健全组织机构 明确工作职责

为进一步明确放心酒工程组织机构和工作职责,调研期间,中国酒类流通协会分别向河南省酒业协会、河南省糖酒食品流通协会颁发“中国酒类流通协会放心酒工程河南联络处”牌匾。依据《“放心酒工程示范单位”创建管理办法》,放心酒工程面向中国酒类流通协会会员单位在全国范围内开展,经授权的省市酒类(行业)协会、商会为所在省区内的“放心酒工程”工作机构。

邢春雷分别向河南省酒业协会会长侯建光、河南省糖酒食品流通协会会长彭希安颁发“中国酒类流通协会放心酒工程河南联络处”牌匾

河南省酒业协会、河南省糖酒食品流通协会将发挥各自优势,对河南省范围内的“放心酒工程”申请单位提交的相关资料进行初审;同时负责“放心酒工程示范单位”的日常监督管理,包括建立档案,定期对“放心酒工程示范单位”进行巡检、抽查和通报等工作。

通过与全国各省市酒类行业协会携手联动,放心酒工程得以在全国范围内广泛开展,覆盖了主要酒类产区和消费市场,并通过与政府部门、消费者等各方沟通协作,形成了多方参与、共同治理的良好格局。

树立诚信标杆 赋能企业发展

从放心酒工程十年来的发展历程看,获得“放心酒示范单位”认定的企业基本都是区域内的市场骨干,除了具有名酒品牌资源,具备较强供应链整合能力,拥有广泛的市场和渠道影响力等特点,更是诚信经营、质量过硬、服务优质、守法守规的行业标杆。

驻马店华源商业连锁有限公司是河南省具有影响力的综合酒饮代理商之一,与茅台、五粮液、剑南春、习酒、汾酒等品牌达成了深度战略合作。总经理黄凤华表示,华源酒业始终秉承“买真酒,到华源”的朴素营销理念,以让每一位消费者喝上放心酒为己任。通过严格执行商品管理制度及管控流程,采用最新的防伪溯源系统等举措,在商品进销存环节层层把控、追踪溯源,保证每一位客户买到的都是放心酒、安心货。

郑州豫之霖商贸有限公司在与头部白酒品牌战略合作同时,也成为富邑葡萄酒集团旗下奔富品牌的河南省总代理商,并与保乐力加旗下马爹利等国际品牌达成合作,拓展国际化酒类运营。据副总经理胡薇介绍,豫之霖构建完善的溯源体系,实现瓶码箱码全程可追溯,从入库验收、仓储管理到终端销售,每一个环节都清晰可查;在仓储管理上,对温度、湿度进行严格把控,确保每一瓶酒的品质稳定;牵头成立“奔富行货联盟”,保障消费者权益。

调研中可以发现,在“放心酒”的加持和鞭策下,“放心酒示范单位”不断突破,创新发展,取得了良好的业绩和声誉,市场地位和竞争优势不断夯实。

对接消费需求 助力产业升级

如何围绕“促消费”这个当前行业最重要的命题,进一步发挥放心酒工程的作用,并通过消费驱动行业升级,是本次调研活动的重要目的。

在走访郑州新世纪商贸有限公司时,协会一行参观了正在升级改造中的华都酒道馆。董事长白传强介绍说,升级后的门店将以拾美豫宴茶餐厅重新亮相,与华都酒业、京华茶叶、大红门肉类、月盛斋等中华老字号品牌深度融合,并引入豫剧等文化体验项目,打造酒类销售、文化展示、餐饮、茶饮、咖啡等多品类融合多场景体验的综合消费场所。

河南盛林商贸有限公司董事长助理、市场部总监史向荣介绍了公司业务模式,除打造定位中高端市场的“蒲象酒行”连锁品牌,还抓住市场下沉的机遇,积极布局面向乡镇酒水渠道的“酒得劲”连锁品牌,并通过打造自主品牌“清豫”构建起完备的产业链和渠道服务体系。调研发现,在乡镇市场的消费业态和场景中,如何保障散装酒的安全,是关键点之一。

在与企业座谈交流的过程中,行业和企业在多元消费场景打造、市场下沉布局等方面开展了许多创新举措,这对协会服务及放心酒工程的开展提出了更加多元的需求。邢春雷表示,中国酒类流通协会将启动放心酒工程团体标准的制订工作,探讨根据企业的经营模式进行分类、分级,切实发挥优秀企业的示范引领作用。

全产业链覆盖 构建和谐生态

放心酒工程是贯穿全产业链的质量保障体系,与产业生态的各个环节深度融合,是促进生态创新的重要动力。一方面,推动上游生产企业建立产业链溯源体系,构筑品质保障的产业根基,另一方面推动建立厂商命运共同体,夯实产销协同的市场根基。

协会一行走访蔡洪坊酒业时参观了中原酒文化馆、万吨地下储酒库、传统酿造车间,深入了解和感受蔡洪坊酒业对于品质的坚守和工匠精神。董事长李华伟介绍了公司的总体规划、品牌发展历史、传统酿造工艺、产品体系定位、酒旅融合发展等情况。蔡洪坊以加入放心酒工程为新的起点,致力于为经销商、消费者以及地方经济发展创造价值,奠定了区域名酒高质量发展的坚实基础。

在与云飞酒业有限公司座谈交流时,董事长仝伟介绍了公司与水井坊、习酒、金沙等品牌的深度合作历程。在酒业调整期内,与上游品牌深度绑定的酒类流通企业对市场渠道和消费的变化最为敏感。他希望通过协会和放心酒工程,能够切实推动厂商构建更加紧密的命运共同体,以更加有效的市场动作完成业务模式的转型升级。

邢春雷表示,未来酒业的竞争不再是单一产品或品牌的较量,而是生态系统综合竞争力的比拼。放心酒工程旨在成为行业发展的质量内核,通过技术共享、资源整合、场景嫁接、协同发展,助力行业构建“共生、共创、共赢”的新生态。协会将进一步升级放心酒工程的发展理念和实施方式,锚定行业发展痛点,不断提升放心酒的品牌含金量和影响力,为行业发展保驾护航。


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