巴罗莎公爵酒庄(Barossa Duck)位于澳大利亚南澳州(South Australia)巴罗莎谷(Barossa Valley)产区,是一个盛产世界闻名的高品质西拉(Shiraz)的庄园。庄主威廉-布莱恩(William Brian)是德国威廉公爵(William Duke)的后裔,他于1935年移民到澳大利亚,在南澳州的巴罗莎谷创建了占地500公顷的巴罗莎公爵庄园,威廉-布莱恩先生是一位风趣幽默,且精力充沛的人,他的幽默和客观的态度使他成为当时南澳州社交圈里的人。从酒庄以来,他一方面以严谨的态度革新酿酒技术,同时也不忘继承传统,实施一连串提升品质的措施,使得巴罗莎公爵酒庄的酒以其优良而又稳定的酒质赢得了知名度,从而他逐步创立了自己的品牌—巴罗莎公爵。
酒庄在巴罗莎产区拥有近500公顷的园区,种植的葡萄品种主要有西拉(Shiraz)、歌海娜(Grenache)和玛塔罗(Mataro),其中西拉约占75%。巴罗莎谷以其相对较低的降雨量见称,因此,葡萄园都采用单线篱架来培植葡萄,以补偿低雨量带来的干燥环境。稳定的气候和炎热的夏天赋予了该地酿造的葡萄酒有着深邃的颜色、多变的果香气息和良好的陈年能力。同时,巴罗莎公爵酒庄一直秉承“低产高质”的理念,严格控制园区葡萄产量,以保证葡萄的高质量,每年自有的葡萄可以酿制600万瓶高品质的葡萄酒,葡萄酒的风味更加集中,香气更加浓郁,口感更加醇正,品质更加优异,酒体优雅,口感柔顺,充分展现了巴罗莎公爵酒庄的风格和特色。