近几年酱酒热持续不断发酵，到如今已经过了炽热时期，进入到了中段的发展期，市场上的酱酒已经进入到了饱和期，在这个时期想要进入酱酒市场捞金，选择一款适合的，有能力的酱酒品牌和品类尤为重要。
宋代官窖，距今已有千年之久，宋代官窖古窖池经全国酿酒专家、国内外考古专家、文化专家多次鉴定，最终鉴定为宋代物质文化遗存，是茅台镇两大有故事的酒之一。传承传统的酿造技术和独特的工艺，是对曹派酱香技艺的传承与发扬，为宋代官窖酒的品质奠定了基础。
宋代官窖系列酒是以优质糯高粱、小麦、水为原料，采用大曲酱香型白酒传统工艺“12987”（1年酒基、2次投料、9次蒸煮、八次发酵、7次取酒），精心酿造，贮存，勾兑而成，未添加任何香气、香味物质，具有酱香突出、优雅细腻、老熟醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。
宋代官窖系列酒出自贵州宋代官窖酒庄有限公司，该公司位于中国酒都--仁怀市茅台镇，地处国家酱酒核心产区15.03平方公里内，贵州宋代官窖酒庄拥有12座标准化酿酒生产车间，每一车间48个酿酒窖池，是吉尼斯世界纪录协会纪录的“世界最大无砖外墙原生态环保酒厂”，上海大世界吉尼斯之最认证的“中国最美酒厂”之一，是国家AAAA级旅游景区。
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