重庆市世湖圆食品有限公司创始于1981年，是渝东北片区专业生产牛肉干系列产品的股份制民营企业，位于重庆市万州区天城镇付沟村1组，注册资本108万元，自有5000平方米的加工厂房和500立方米的冷藏库，拥有成套先进设备设施生产流水线。公司独立研制、开发、生产、销售的“老川江情”系列牛肉干远销国内各大中城市，在重庆、湖北、湖南、广东、深圳、北京、上海、宁夏、兰州等地享有盛誉，从2008年以来年销售额已超过8000多万元，并以每年30%的速度快速增长。