百乐嘉利宝（Barry-callebaut ） ，总部位于瑞士苏黎世，于1996年由 法国可可百乐 和 比利时嘉利宝 公司重组成立，在巧克力领域有超过 150 年历史 的知识、技能和经验，在中国主要面对 食品生产商 和 专业用户 ，暂不涉及终端消费产品。 1. 饼干和烘焙-巧克力，Biscuits & Bakery Chocolate 2. 冰淇淋-巧克力，Ice Cream Chocolate 3. 月饼-巧克力，Moon-cake Chocolate 4. 糖果-巧克力，Confectionery Chocolate 品种：黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力；黑代脂巧克力、牛奶代脂巧克力、白代脂巧克力 形态：液体、小块、纽扣、大块、巧克力豆等 用途：内含物、装饰、涂层、涂抹、耐烘焙馅料、非月桂酸软夹心等。 华盛代理区域：广东省