藜麦有作用 稼祺农业 藜麦含有天然植物雌，植物雌其实本身不是，主要是异黄酮（类黄酮物质之一）活性成分，大豆含量较多，大部分水果、蔬菜中有微量存在。植物雌可视为人类和其他哺乳动物的外源性化合物，对不同年龄的男性和女性都非常有益，在临床上经常用来降压、降糖、降脂，以及预防心脑血管、动脉粥样硬化等疾病，尤其对乳腺癌、前列腺癌、绝经期综合征、心血管病和骨质疏松有显著作用。 植物雌对乳腺癌、前列腺癌和结肠癌都有预防作用，这是因为植物雌与雌二醇竞争结合ER，从而了雌二醇对细胞的促分裂作用，了细胞的生长。植物雌还有抗氧化的作用，此外，植物雌对心血管系统具有良好的保护作用。如异黄酮与ER结合后，可以降低体内胆固醇的含量，减少心血管疾病如高胆固醇血症、动脉硬化病变等的发生。 植物雌具有雌激动剂和阻断剂效应，对于妇女绝经后因雌减少引起的一些疾病以及相关疾病有较好的预防和作用。