澳洲虎西拉干红葡萄酒(Shiraz)
产自于南澳的墨瑞河流域与巴罗萨谷为邻。由的酿酒师詹姆斯领衔酿造,巴罗萨谷以生产西拉 (Shiraz) 而闻名于世界,她是澳洲葡萄酒的发源地,澳大利亚的西拉葡萄酒的口感比其他任何国家酿制的西拉葡萄酒更为丰富,成熟,酒体更为丰满。此种葡萄酒浓郁的成熟樱桃、李子香气 , 辛辣胡椒味掺杂着巧克力、咖啡味 。酒体丰满,结构紧实,嗅起来有舒适的感觉,浓郁的果香掺杂着强劲的单宁味总让人饮后难以忘却,而它也是西餐厅里煎牛排的佳伴侣。
这款酒可以搭配牛扒、烤羊肉、北京卤肉、黑椒牛仔腿、东北炖肉、鹿肉、野味、红酒炖牛肉、铁板烧,干煸牛肉,叫花鸡等。佳饮用温度:13—16℃。
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