53度赖茅酒经典3年是赖永初品牌中的一款赖茅酒，属于赖永初酒中的低端酒。赖永初酒主要有：赖永初系列，赖恒系列，赖兴系列，醉神系列。 　　53度赖茅酒经典3年生产工艺特殊。赖茅酒的酿制，每年重阳分两次投料，同批原料要经九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药,高温堆积,入池发酵，七次取酒，历时整整一年，然后要经三年以上贮存，再精心勾兑，方能包装出厂。一瓶赖茅酒经典3年从原料进厂到出厂，至少要经过五年。其香气成分极其复杂，使产品风格独特。喝酒时感到不燥辣，容易上口，幽雅细腻。