红太阳酒业智能化酿造车间奠基开工

6月16日，地处嘉山祥水之地的红太阳酒业集团生态酿造园内，草木葱茏，生机盎然。在一片喜庆祥和的氛围中，红太阳生态酿造园二期工程项目·智能化酿造车间奠基仪式盛大启动。嘉祥县有关部门领导、红太阳酒业集团高层、大众媒体和行业媒体以及企业职工代表，共同参加奠基仪式，一起见证了红太阳酒业发展进程中的又一里程碑时刻。

创新引领，打造现代化基地

仪式现场，红太阳酒业集团总经理任志刚在致辞中表示，白酒行业当前正面临着“消费升级、技术迭代、绿色转型”三大挑战与机遇，唯有以创新为翼，方能在市场中开拓新局。红太阳生态酿造园二期工程·智能化酿造车间，是企业传承千年酿酒技艺、守护鲁酒品质之魂的生动实践，未来将打造成为集“智慧酿造、绿色生产、循环经济”的现代化基地，开启科技创新引领高质量发展的新征程，为鲁酒产业转型升级提供标杆示范。

嘉祥县人民政府副县长、党组成员王旭对项目的顺利开工表示祝贺，并在讲话中特别提到，红太阳酒业多年来始终坚持以品质立企、以创新强企，此次开工建设智能化酿造车间，是企业顺应产业升级趋势、推动高质量发展的重要举措。期待红太阳酒业以智能酿造、生态酿造为抓手，持续提升核心竞争力，在打造鲁酒品牌的道路上，迈出更加坚实的步伐，为嘉祥经济社会发展做出更大贡献。

计划总投资一亿元、占地32亩的红太阳智能化酿造车间，建成后白酒年产能可增加6000余吨，实现年产值2亿元。车间将引入智能控温发酵系统、全流程数字化监控、机器人上甑等先进技术，以传统工艺与现代科技的深度融合，确保每一道工序都更加规范精准、每一滴酒都达到最佳品质，让产品质量看的见，让消费者喝的更放心。

智能化酿造，构建新质生产力

中国白酒是一个讲传统、讲传承的产业，也是一个与时俱进、创新引领的行业。传统与创新并行，已然成为中国白酒科技革新之路最显著的特征。传统酿造与智能酿造的相互促进，是古老技艺与现代科技的有机融合。这种融合不仅有助于提升生产效率、优化产品品质，也能推动产业创新发展，放大企业的优势和特色。

作为一家有着七十七年发展历史的老牌酒企，红太阳酒业在追求高质量发展的道路上，不断寻求新的创变理念、探索新的突破路径。投建智能酿造车间，构建新质生产力，推进关键工序智能化、生产控制自动化和原料供应最优化，推动科技创新、工艺创新和管理创新同步落地执行，正是这一理念的重要体现，也象征着红太阳酒业在科学酿造和产能升级上迈出了坚实的一步，实现了传承传统和智能驱动的戳力并行。

让传统的继续传承，让现代的更加智能。红太阳酒业两大厂区，祥酒酒庄依然保持传统酿造方式，以手工慢酿守护传承技艺；生态酿造园区正通过机械化、自动化和数字化技术的应用，向智能化转型。传统工艺是根基，创新技术是引擎。传统酿造与智能酿造的融合并存，让红太阳酒业的深厚底蕴，焕发出时代的魅力，也为行业发展带来新的思路与活力。

产能再提升，满足市场增长需求

当下，白酒产业进入新的调整周期，企业的硬实力、产品的品质力和品牌的影响力，成为市场竞胜关键因素。一直坚守长期主义、保持战略定力的红太阳酒业，在一如既往追求更好品质以及传播“暖人心”品牌主张的同时，也在全面提升企业实力、扩大产能规模、满足市场需求。智能化酿造车间的奠基开工，正是红太阳酒业积蓄穿越周期势能的重要之举。

多年来，红太阳酒业始终把品质视为最重要的生存之本和市场竞争的战略核心，并通过产学研深度合作和科技创新驱动，不断实现产品质量的精进和提升。基于对品质的极致追求和对消费者的尊重与用心，酒质更出色、口感更绵润、饮后更舒适的红太阳酒，在市场上形成了竞品对比质更优、长期考验信得过、品牌文化有共鸣的广泛认知，赢得了广大消费者的信赖和欢迎，成为济宁白酒的代表品牌。

蓄势于前，后发先至。以品质征服人心的红太阳酒业，不仅实现了营销布局的稳步扩张，产品销量更是一直保持着稳定增长，逐渐拉开与竞争对手的差距，不断夯实在大济宁和鲁西南市场的领先地位。投资建设智能化酿造车间提升产能，既是为保持质量、规模、市场三线增长打下更为坚实的基础，未来也将更好的满足更多消费者对品质好酒的需求。

每一次的行业调整，都是变革突破的契机；每一次的创新提升，都在为未来积蓄势能。智能化车间的奠基开工，标志着“传承传统不守旧、科学创新不离宗”的红太阳酒业，在保持传统手工酿造的基础之上，开始向智能化酿造、数字化酿造转型升级，也预示着在科技创新的驱动下，红太阳酒业正在全力构建面向未来的核心竞争力，为企业的长期可持续高质量发展塑造新优势、培育新动能！