鲜果汁成毒汁该打谁板子? 

糖酒会,云平台|2016-04-18
    北京智云达食品检测消费者体验中心抽检5种市场上果汁。结果显示,5种果汁样品中,只有3种样品含有果汁(其中一种仅含少量),另外2种不含果汁。   鲜果汁中不含果汁,或仅含有少量果汁,这还是果汁吗?更遑论鲜果汁(饮料代理)?特别是专家告诫,目前饭店和饮品店里销售的各种果蔬汁饮品,多数属于勾兑产品,这种产品营养成分较少,同时由于糖分较高,过量食用会导致肥胖、糖尿病等症状。可见,鲜果汁俨然成毒汁。鲜果汁成毒汁,到底该打谁的板子?   厂家无疑是罪魁祸首。既然你要生产鲜果汁,首先应该是果汁,而不是勾兑产品;其次应该是鲜果汁,而不是陈旧品。然而,一些厂家唯利是图、见钱眼开,用成本仅为2元钱左右的勾兑产品,竟然在市场上冒充鲜果汁售卖,价格达到30多元。这种无良厂家必须挨重重的板子。   经销商沦为帮凶。经销商从厂家进货,至少要进正宗货,不能进歪货。或许经销商不能辨别正宗货和歪货,但发现厂家的疑点没有呢?发现了告知没有、举报没有?是否与厂家沆瀣一气共同坑害消费者?不管经销商有意还是无意,消费者从你手中买到的是毒汁而非鲜果汁,经销商肯定也该挨板子。   监管部门难辞其咎。无论果汁还是饮料,都应摆在位。当鲜果汁成毒汁,成为危害消费者的“隐形杀手”时,监管部门是脱不了干系的。监管部门或者会说,人手少监管不过来,我们介绍了很多辨析果汁真假好坏的办法,对消费者尽到了提醒义务。然而,人手少是所有行业监管部门都存在的问题,这不是监管部门的借口;消费者不是专家,你介绍的专业知识不是每个消费者都懂并能运用。鲜果汁成毒汁,监管者必须该板子。   消费者也有责任。夏天到了,喝点果汁,无可厚非。但假如已经发现果汁有问题,消费者是否敬而远之?多喝白开水,大人适当喝喝茶,对身体有好处,并非一到夏天就非喝果汁和饮料不可。俗话说“病从口入”,就是这个道理。当下肥胖多,尤其是家长可否知道这是勾兑产品惹的祸?   防止鲜果汁成毒汁,需要相关各方共同努力。当务之急是建立饮品的相关国家标准,同时进行全程监管并形成长效机制。唯有如此,才能保障消费者的健康和,才能促进饮品市场健康可持续发展。
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