近日，国家食品安全示范城市验收考评组站来到轻工集团所属古龙食品有限公司，现场检查食品安全相关制度的细化及落实情况，抽查两名食品安全管理人员进行考试，并到中央厨房生产现场进行实地检查。检查结束后，考评组对古龙食品公司食品安全工作予以肯定，并对食品安全工作人员的专业素质表示赞许。

自2015年9月厦门市被食安办确定为第二批创建国家食品安全示范试点城市以来，古龙食品公司作为守护大众舌尖安全的“食安人”，以党建为，打造基层党建“三级共建”、“同线同标同质”工程，以企业省级技术中心和CNAS（中国合格评定国家认可委员会）实验室为载体，扎实开展各项食品安全工作，积极参与供厦标准制定和“鹭品”申请，不断夯实品质基础。同时，以“古龙酱文化园”为窗口，创建全省食品安全示范教育基地，积极履行社会责任，普及食品安全知识，取得累累硕果。

古龙食品公司将继续加强食品安全管理，做勤奋与智慧并存的“食安人”，为建设美丽与安全兼具的“食安厦门”贡献国企力量。

来源：厦门市国资委