全球糖果巧克力市场发展状况,突破传统和边界显得尤为重要

糖酒会,云平台|2017-07-27
    全球市场需要灵活性、市场知识和速度,来应对消费者偏好、地区趋势和经济现状的细微差别。突破边界和惯例、采用令人震撼的策略将变得至关重要。       Euromonitor数据显示,巧克力、糖和口香糖销量都有所增长,2016年全球糖果业的增长了4.1%,总销售额从1687.5亿美元增长到1767.2亿美元。其中,巧克力品类的增长处于地位,销售额增加了4.8%;而糖果,多亏了耐嚼糖果品类,其销售额增长了3.6%;口香糖品类获得了2.3%的销售额增长。虽然达不到过去令人惊喜的增长幅度,但也向前迈出了体面的一步。        在增长的数据背后,我们来看看区域市场的增长。中东地区非常值得关注,其糖果销售额在去年增长了9.3%,虽然总销量上仍排在倒数第二,但该地区对糖果兴趣的不断增长,加上人口结构向年轻人倾斜,正在激发更多新的商机。(来源:Foodaily每日食品)
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