桂酸烯丙酯 1866-31-5 香精香料 KG 食品级 263 中文名称: 3-苯基-2-丙烯酸-2-丙烯基酯 中文同义词: 3-苯基-2-丙烯酸-2-丙烯基酯；桂皮酸烯丙酯；桂皮酸丙烯酯；桂酸烯丙酯；3-苯基-2-丙烯酸-2-丙烯基酯(含稳定剂叔丁基邻苯二酚)；肉桂酸烯丙酯；肉桂酸丙烯酯(含稳定剂TBC)；3-苯基丙烯酸烯丙酯 英文名称: ALLYL CINNAMATE 英文同义词: ALLYL CINNAMATE；CINNAMIC ACID ALLYL ESTER；FEMA 2022；2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 2-propenyl ester；2-Propenoicacid,3-phenyl-,2-propenylester；2-propenyl3-phenyl-2-propenoate；3-phenyl-2-propenoicaci2-propenylester；Allyl (2E)-3-phenyl-2-propenoate CAS号: 1866-31-5 分子式: C12H12O2 分子量: 188.22 含量 99% 颜色 淡黄液体 包装 25KG/塑料桶 EINECS号: 217-477-8 点 150-152 °C15 mm Hg(lit.) 密度 1.053 g/mL at 25 °C(lit.) 折射率 n20/D 1.566(lit.) 闪点 230 °F 化学性质 无色至淡黄色微粘液体。呈桃子和杏子似甜香气。沸点150～152℃(2000Pa)。不溶于水，溶于乙醇，易溶于。 用途 GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制浆果、葡萄和桃子等水果型香精。用于焙烤制品和糖果等。 毒性分级 中毒 急性毒性 口服-大鼠 LD50： 1520 毫克/公斤 刺激数据 皮肤-人 20 毫克/48小时 中度 可燃性危险特性 易燃； 燃烧产生刺激烟雾 储运特性 库房通风低温干燥； 与食品原料分开存放