安格洛起泡葡简酒

葡萄品种:阿依伦

品尝笔记

淡淡的奶油黄色，散发出新鲜葡萄、蜜瓜的香气，气泡细腻持久，口感丝滑，清甜，果香馥郁，难以抗拒。

佐餐小贴上:水果、甜品。

阿依伦Airen,这款中文拼音读似“爱人”的葡萄是西班牙中部地区一种抗早的白葡萄，其种植面积是其他西班牙白葡萄的两倍。而事实上，阿依伦葡萄的确是世界上种植面积广的白葡萄，并非大家想象中的霞多丽。在西班牙，阿依伦常被用来作为酿造白兰地的原料，或者用以酿造氧化葡萄酒或者高酒精葡萄酒以供当地人消费。这种葡萄还可以和Cencibel(Tempranillo的克隆葡萄)混酿一酿造轻度酒体的红葡萄酒。