金門酒廠得天獨厚，擁有金門特有水質、空氣、原料及氣候四大天然釀酒條件，並承襲傳統古法之釀酒技術，結合經驗與現代化設備，不斷創新突破，乃創造出品質，獨樹一格的金門高粱酒。 &nbsp；&nbsp； 金門高粱酒—金酒珍品運用先進製酒科技，結合傳統勾兌技術，其酒質柔順適口，香味幽而不淡，傳承金高好酒的特質且更為順口，深受年輕族群與女性朋友的喜愛。