在凉山,啤酒不是酒,是口服液
糖酒会,云平台|2021-12-13要论喝酒,放眼全国,有两个地方不得不提,一个是四川凉山州的啤酒文化,一个是云南西南部地区的白酒文化。“残暴”二字都显得苍白。
在凉山,啤酒不是酒,是口服液。无论是朋友相聚、逢年过节、婚丧嫁娶,还是闲来无事,都少不了口服液。更有甚者,饭后要喝,睡前也要喝。
饮用凉山口服液大有讲究,要么525,要么212。525的意思是把一瓶酒分成两半,一人一半喝掉。121的意思是一人拿一瓶酒一口气干了。如果你到凉山,看到彝族朋友喝酒,你会目瞪口呆的。 凉山州人口位列四川(21个市/州)的19位,但啤酒销量却一直稳居全川 ,凉山人喝啤酒有多厉害,可想而知。
喝白酒,云南人不一定是最厉害的,但却是最生猛的。酒量稍差或者不了解云南白酒文化的朋友,或许连上饭桌的机会都没有,就已经躺地不起了。
这是为何?原来上桌前要先好好娱乐一番,打扑克牌,当然少不了白酒,下酒菜则以小吃为主,基本等于干喝。运气不好者,抑或是酒量差者,估计很难敖过关。
娱乐充分后,才是上桌吃饭,真正的考验才正式开始,走圈、划拳,好不热闹,熬过关的幸运儿,三六九等,随着时间的推移、节奏的加快,也就一一现出原形。
酒文化在我国历史悠久,每个省市又有不同,喝酒是友谊、感情交流的一种有效方式,也是人际关系乃至工作业务维持的一剂润滑剂。入乡随俗,尊重各地的酒文化,更要珍惜自己的身体。
来源:网易
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