原浆啤酒:美国推出新型传感器,可监控啤酒发酵过程

糖酒会,云平台|2021-09-27

如今,啤酒市场呈现快速发展的趋势,啤酒品牌也越来越多,关于美国推出新型传感器,可监控啤酒发酵过程,小编从网上整理了一些资料,希望对您有帮助

美国光学组件制造公司Gulf Photonics推出了其Accubrew传感器,用于监控啤酒生产过程中的发酵过程。

通过将多个关键测量值组合到一个经济的传感器中以监控糖,温度,浊度和SRM(颜色),Accubrew在市场上是一无二的。Accubrew传感器使用低功率可见光和检测器,以不断评估发酵过程。

Accubrew传感器无需物理采样即可进行测量,然后数据通过云,被传输到啤酒厂,使啤酒厂可以使用智能设备从任何地方实时查看数据。

来源:中国啤酒网

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