2021年1-7月，中国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量3316.10万千升，同比增长4.66%。

其中，白酒产量407.61万千升，同比增长9.23%；啤酒产量2272.35万千升，同比增长7.53%；葡萄酒产量14.77万千升，同比下降4.24%；发酵酒精产量451.82万千升，同比下降12.13%。

来源：中国酒业协会