国际葡萄与葡萄酒组织（International Organisation of Vine and Wine，OIV）周四（11/4）表示，欧洲葡萄酒生产国的恶劣天气意味著2021年将是葡萄酒产量极低的一年。

OIV表示，预计世界葡萄酒产量将达250亿公升，比去年下降4%，比20年平均水准低7%。

OIV说，“2021年的葡萄酒产量可以被认为是极低的，仅略高于2017年的历史产量。这是恶劣气候条件的后果，恶劣气候今年严重影响欧洲主要葡萄酒生产国。”

意大利、西班牙和法国是欧洲的主要葡萄酒生产国，佔总产量的45%。由于春季霜冻、冰雹和暴雨的影响，这3国的产量下降了22亿公升。法国的产量水准更一路倒退至1957年。

OIV理事长罗卡（Pau Roca）指出，如果种植葡萄的农夫在去年相对良好地适应了COVID-19危机，那么他们现在“面临的问题比疫情大流行要严重得多：气候变迁。”

罗卡指出，恶劣天气事件越来越频繁地发生。他说，虽然“没有针对气候变迁的疫苗”，但“有长期解决方案，需要在种植葡萄和生产葡萄酒的永续实践方面做出重大努力。”

罗卡补充，适应是这个行业的“迫切需要”。

OIV表示，目前仍不清楚，今年也是连续第3年的葡萄酒低产量，也是由于近年较多的不确定性所造成的。

来源：腾讯网