6月2日，中国优质葡萄酒挑战赛白兰地专项比赛（CFWC Brandy Contest）将在青岛SITEVINITECH设备展期间举行，赛事将邀请国内外白兰地、烈酒专家担当评委。酒样征集工作5月4日正式开启，欢迎参与！   白兰地是世界主流烈酒之一，在全世界范围内有着广泛的消费人群。近年来，白兰地在中国市场出现了较快增长，隐隐有成为新风口的姿态。据饮料行业权威杂志《 Drinks International》的数据，白兰地在亚太地区增幅明显，中国市场则成为亚太地区的增长引擎。销量和销售额的增长，增强了国内白兰地生产企业的信心。根据中国酒业协会的初步统计，目前国内现有各类白兰地生产企业近200家，从新的数据看，中国白兰地市场已经进入了向上的拐点，整个国产白兰地行业出现了量价齐升的态势。   中国优质葡萄酒挑战赛（CFWC）自2007年举办至今，致力于国产葡萄酒品质提升与品牌建设，成为业内外广泛认可的专业葡萄酒赛事。首届白兰地专项比赛的评委将由四类专家组成：国内权威白兰地专家、国内白酒专家、国外白兰地专家以及国内有白兰地酿造经验的葡萄酒专家。上述专家组成的评审小组将对每一款参赛产品进行认真品评并将从生产工艺、产品风格等方面提出签定意见，为参赛企业提供参考。首届白兰地专项比赛将会成为中国白兰地产品的一次大检阅。   首届白兰地专项比赛由国内具实力的蒸馏设备专业制造商——烟台裕昌机械有限公司赞助，不收取参赛费用。