到底什么样的酒才算保健酒？保健酒(保健酒代理)是指饮用后对人体有保健作用的酒，它既是传统药酒的分支，也是普通白酒的延伸。 　　据了解，保健酒是我国的特定产物，已有数千年的历史，初的保健酒是由野生水果经适宜条件自然发酵而成，因为这些野生水果本身就具有药用价值，所以这种无意识中酿造的保健酒可谓“”，对人体健康有着保护和促进作用。 　　当从中药浸酒的传统工艺发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段提取中药有效成分制成高含量的功能酒时，当人们的保健意识日趋增强，一些成为食用保健品时，保健酒这一新名词便开始走红。 　　“保健酒不是药酒！”中国保健协会保健品市场工作委员会秘书长王大宏表示：“保健酒属于保健食品，但到底什么是保健酒，国家尚无确切和统一的定义。” 　　王大宏解释道，由于保健酒和药酒都是在酿造过程中加入了药材，导致很多消费者分不清二者的区别。事实上，保健酒属于“饮料酒”范畴，主要用于调节生理机能，以保健、养生、健体为目的，由食品生产企业生产和食品管理部门监管；而药酒属于“药”的范畴，主要用于治病，有其特定的医疗作用，由药厂生产，管理部门监管。前者适用于健康或亚健康的人饮用，后者则多用于疗伤治病。药酒主要以疾病为主，必须取得“国药准字号”，有的基本特征，有明确的适应症、禁忌症、限量、限期，必须在医生的指导下饮用。 　　竹叶青酒营销有限责任公司总经理黄帅旗也说，比如竹叶青就是保健酒。我们的产品定位是“清调为主，补养为辅”。显然，这种调理作用针对的目标客户不是病人，而是健康群体，或者说是具有保健意识的健康群体。另外，他们认为，保健酒也不是老人酒。有很多的高端保健酒，甚至把女性保健养颜的健康养生需求作为产品的定位基调。 　　保健酒之所以被很多人误解为“药酒”，是人们看到里面添加的多种中药材成分。 　　从市场中售卖的各种保健酒产品的配料中不难发现，很多都含有枸杞、当归、肉桂等补益药材，有的还含有蛹虫草、鹿茸等名贵中药材。这些经过精挑细选的中药材提取后与优质白酒、黄酒等配制，自然就体现出了它的保健价值。