“数字提取中国劲酒”问世开创保健酒制造技术新时代

糖酒会,云平台|2016-01-13
    保健酒行业所呈现出的巨大利润空间,吸引了新企业、新资本不断涌入,伺机在保健酒市场分一杯羹。据初步统计,中国保健酒的品牌数量已经超过1000个。由于保健酒一直未有自己的行业标准,看似一派繁华景象的保健酒市场,其实存在鱼目混珠、产品质量参差不齐等问题。     近日有消息传来,首倡中药现代化在保健酒生产中应用,在质量控制、生产环境、工艺选择、装备配置等方面引入现代中药技术,打造保健酒数字化制造平台的中国劲酒,历时十年研发的“数字提取中国劲酒(保健酒代理)”问世。中国劲酒率先在行业内采用中药数字提取技术,揭开了保健酒行业第三次生产技术工艺变革的序幕,这是中国保健酒在本质上次实现真正意义上的产品生产标准化。     不少人都有在家庭里泡药酒喝的习惯,方法非常简单,人参、海马、蛤蚧、枸杞、蛇、灵芝、虫草……直接扔到酒罐里,至于泡多长时间?泡出来什么成分?多少有效成分?每次应该喝多少?谁也说不清楚,只能凭感觉泡,随心情喝。普通老百姓很少有人知道,泡药酒泡的不好不但起不到强身补养的功能,甚至可能反而有害。比如,泡制药酒需要遵循一定的加工方法和泡制方法,药材的作用才会发挥出来,而且要搞清药材之间是否有相畏相克的性质,一旦药材之间相畏或者相克,功效就可能抵消甚至产生有毒有害成分。     作为保健酒的领牌,中国劲酒在中药加工生产方面一直走在行业的前列,坚持按照做药的标准来生产保健酒,以医药行业的先进技术为标杆,大胆引进国际先进技术和设备,应用数字化制造平台,再次实现了保健酒工艺的又一次飞跃。     有业内专家指出,数字提取中国劲酒的上市,用技术升级带动品质升级,通过技术革新不仅在行业内开创了保健酒制造技术的新时代,同时从产品品质层面也为国内保健酒的健康品质,树立了新的榜样。
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